Des gousses tendres au potager
Caractéristiques
Esthétique
Jardinage
Emplacement
Pois mangetout Héraut : des gousses tendres à cueillir au potager
Pourquoi choisir le pois mangetout Héraut ?
Le pois mangetout Héraut est un Pisum sativum héraut à port grimpant, cultivé pour ses jeunes gousses plates, tendres et sans parchemin marqué. Il convient aux jardiniers débutants comme confirmés.
Pois et petits pois : ce mange tout atteint environ 150 cm et demande un support solide. En climat tempéré, il apprécie le soleil, une terre de jardin profonde, fraîche, neutre et bien drainée.
Réussir le semis du Pisum sativum héraut
Semez en pleine terre de février à avril, dès que le sol se réchauffe et ne colle plus aux outils. Placez les graines à 3 cm de profondeur, en lignes espacées de 40 à 50 cm.
Entretenir le pois mange tout Héraut au potager
Graines de fruits et légumes adaptées au carré potager, ces semences donnent une culture rapide si l’arrosage reste régulier. Arrosez au pied par temps sec, surtout à la floraison et à la formation des gousses.
Évitez les excès d’azote, les sols détrempés et les semis trop serrés. Un léger buttage quand les plants atteignent 15 cm améliore l’ancrage des pois à rames.
Récolter le mange tout Héraut saison après saison
La floraison mellifère s’étale de mai à septembre selon la date de semis. Les premières récoltes arrivent souvent 10 à 12 semaines après le semis, de juin à octobre en France.
Cueillez les gousses jeunes, avant que les grains ne grossissent trop, pour garder une texture fine en cuisine. Des passages tous les 2 à 3 jours stimulent une production régulière et renforcent la réussite du jardin.
CONSEIL DE PRO : Pois mangetout Héraut
Semez de février à avril en pleine terre, dans un sol ressuyé et réchauffé. En régions froides, privilégiez mars-avril et protégez les jeunes pousses si des gelées tardives sont annoncées.
Enterrez les graines à environ 3 cm. Placez une graine tous les 3 à 5 cm, avec des rangs espacés de 40 à 50 cm. Installez les rames dès le semis pour accompagner la croissance.
Cueillez les gousses jeunes, encore plates, avant que les grains ne grossissent. Passez tous les 2 à 3 jours pendant la production pour garder des gousses tendres et encourager de nouvelles récoltes.
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