Des pois sucrés à écosser
Caractéristiques
Esthétique
Jardinage
Emplacement
Pois à rames Mechelse Krombek Serpette : une variété ancienne à écosser au potager
Le pois à rames Mechelse Krombek Serpette, un légume grimpant de saison
Ce Pisum sativum mechelse krombek serpette est une variété ancienne de pois à écosser. Il forme des tiges grimpantes à conduire sur rames, avec des fleurs blanches en mai et juin.
Adapté au climat tempéré, il apprécie le soleil, une terre de jardin neutre et drainante. Il trouve sa place parmi les pois et petits pois et complète utilement une sélection de graines de fruits et légumes pour le potager familial.
Semer Pisum sativum mechelse krombek serpette au bon moment
Semez en pleine terre de mars à avril, lorsque le sol est ressuyé. Placez les graines à 3 ou 4 cm de profondeur, puis tassez légèrement. La levée intervient souvent en 8 à 15 jours si la terre reste fraîche.
Pour réussir, visez une température de sol d’environ 10 à 18 °C. Cette culture reste accessible aux débutants, à condition d’éviter les semis en sol froid, compact ou détrempé.
Entretenir les pois à rames pour une récolte régulière
Les pois grimpants demandent peu d’arrosage une fois installés. Maintenez simplement une humidité régulière lors de la floraison et de la formation des gousses, surtout si le printemps est sec.
Récoltez en juin et juillet, quand les gousses sont bien formées mais encore tendres. Un ramassage fréquent encourage la production et limite les grains farineux.
Associer le pois à rames Mechelse Krombek Serpette au potager
Installez-le près de laitues, carottes ou radis, qui profitent d’un sol travaillé sans gêner les rames. Évitez les apports riches en azote, car ils favorisent les feuilles au détriment des gousses.
Après culture, laissez les racines se décomposer si elles sont saines. Changez d’emplacement pendant trois à quatre ans pour préserver la réussite du jardin et retrouver le plaisir saison après saison.
CONSEIL DE PRO : Pois à rames Mechelse Krombek Serpette
Semez en pleine terre de mars à avril, dans un sol ressuyé et réchauffé. Évitez les terres détrempées ou compactes, qui ralentissent la levée et fragilisent les jeunes racines.
Placez les graines à 3 ou 4 cm de profondeur, puis recouvrez de terre fine. Gardez environ 10 cm entre les plants et installez les rames tôt pour accompagner la croissance.
Cueillez les gousses lorsqu’elles sont bien remplies mais encore tendres, en juin et juillet. Récolter régulièrement aide à garder des grains sucrés et limite les gousses trop mûres.
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