3 Plants de Tomate Andine cornue Solanum lycopercicum andine cornue

3 Plants de Tomate Andine cornue pour des tomates anciennes charnues

Tomate Andine cornue : une variété ancienne à fruits allongés

La tomate Andine cornue, Solanum lycopercicum andine cornue, donne des fruits rouges, longs et charnus, avec peu de graines. Sa chair douce se cuisine en salade, en coulis ou simplement rôtie.

Dans la famille des plants de tomates, cette variété atteint environ 150 cm à maturité. Prévoyez un tuteur solide dès la plantation pour guider chaque pied de tomate sans casser les tiges.

Planter la tomate Andine cornue au bon moment

Installez les plants d’avril à juin, après les dernières gelées, en plein soleil. Choisissez une terre de jardin riche, drainante et réchauffée, avec 60 cm entre deux plants.

Enterrez la motte jusqu’au collet, voire quelques centimètres de tige si le plant est haut. La levée ne concerne pas ces plants déjà formés ; pour un semis complémentaire, comptez 7 à 14 jours vers 20 à 24 °C, en substrat humide.

Entretenir Solanum lycopercicum andine cornue avec les bons gestes

Cette tomate demande un arrosage régulier, surtout en période chaude. Gardez le sol frais, sans excès d’eau, et apportez du compost mûr à la plantation pour soutenir la production.

Chez Willemse, nous la conseillons aux jardiniers débutants attentifs. Les erreurs fréquentes sont de planter trop tôt, de serrer les plants ou d’oublier le tuteurage avant les premières grappes.

Récolter la tomate Andine cornue de juillet à octobre

La récolte s’étale de juillet à octobre selon la météo. Cueillez les tomates lorsqu’elles sont bien rouges et légèrement souples sous les doigts, pour profiter d’une chair pleine et régulière.

Parmi les plants potagers, cette variété s’associe bien au basilic, au persil et aux œillets d’Inde. Ces compagnons structurent le rang et participent à la réussite du jardin, saison après saison.