Pimprenelle officinale Tanna Sanguisorba officinalis Tanna

Pimprenelle officinale Tanna, des épis rouges durables pour sol frais

Sanguisorba officinalis Tanna apporte du relief au jardin

Pimprenelle désigne ici une vivace de climat tempéré, choisie pour ses épis rouge sombre portés au-dessus du feuillage. Parmi les plantes vivaces de sol frais, elle se distingue par son allure légère, sa floraison mellifère de mai à juillet et sa bonne tenue en fleurs coupées.

Son port érigé atteint environ 80 cm de hauteur pour 40 à 50 cm de largeur à maturité. Le feuillage caduc, vert et découpé, disparaît en hiver puis repart de la souche au printemps.

Réussir la plantation de Sanguisorba officinalis Tanna

Installez-la de septembre à novembre, en lieu ensoleillé, dans une terre riche, drainante, fraîche à humide. Elle apprécie les sols qui ne sèchent pas trop vite, surtout pendant les deux premières années.

En bac, choisissez un contenant profond avec drainage et surveillez l’arrosage plus souvent qu’en pleine terre.

Entretien de Sanguisorba officinalis Tanna au fil des saisons

Rustique jusqu’à environ -28 °C, cette vivace supporte bien le gel. Les parties aériennes sèchent en hiver, ce qui est normal. Rabattez-les en fin d’hiver, avant la reprise.

Une fois enracinée, elle tolère seulement de courtes sécheresses. En été chaud, arrosez dès que la surface du sol sèche pour préserver la floraison. La plante est généralement résistante aux maladies si l’air circule et si le sol reste drainant. Surveillez les jeunes pousses face aux limaces.

Sanguisorba officinalis Tanna en massif, bac ou bouquet

Utilisez-la en massif frais, en bord de bassin non immergé, en bac profond ou en sujet isolé léger. Elle s’associe bien aux graminées souples, astilbes, salicaires et géraniums vivaces, qui accompagnent son port vertical sans l’alourdir.

Sa croissance est lente : la touffe s’étoffe progressivement sur 2 à 3 ans. Ses jeunes feuilles, récoltées avant floraison sur une plante non traitée, peuvent aromatiser salades et sauces avec une note fraîche proche du concombre.