Racine tendre dès juillet
Caractéristiques
Esthétique
Jardinage
Emplacement
Navet De Milan à collet rose : un légume racine précoce pour le potager
Choisir le navet de Milan à collet rose pour une récolte de printemps
Le navet de Milan à collet rose est un Brassica rapa à racine aplatie, blanche avec un collet rose. Sa chair douce et tendre convient aux soupes, poêlées et jeunes récoltes.
Navets de saison, il se sème en mars et avril pour une récolte possible en juillet, selon la météo et la fraîcheur du sol. C’est une culture accessible aux débutants.
Semer Brassica rapa de milan à collet rose au bon moment
Installez ce navet rose en lieu ensoleillé, dans une terre fine, fraîche et sans cailloux. Semez clair en pleine terre, ou en bac profond, à 1 cm de profondeur.
En région froide, attendez un sol ressuyé ou protégez le rang avec un voile léger au démarrage. Une levée régulière demande humidité constante et fraîcheur douce.
Réussir le navet rose à chair tendre
Après la levée, éclaircissez tôt pour laisser grossir chaque racine. Arrosez modérément mais régulièrement, surtout par temps sec, afin d’éviter une chair fibreuse ou piquante.
Graines de fruits et légumes adaptées au potager au printemps, cette variété trouve aussi sa place dans un carré potager ou un grand contenant de jardin urbain.
Récolter le Navet De Milan à collet rose sans attendre
Récoltez lorsque les racines sont encore jeunes, souvent autour de 6 à 10 semaines après le semis. En juillet, prélevez au fur et à mesure des besoins en cuisine.
Les erreurs courantes sont un semis trop dense, un manque d’eau à la levée et une récolte trop tardive. Associez-le à des laitues ou pois nains pour mieux occuper le sol.
CONSEIL DE PRO : Navet De Milan à collet rose
Semez en mars et avril, en pleine terre bien affinée. En climat frais, attendez que le sol soit ressuyé ou posez un voile léger. Recouvrez les graines d’environ 1 cm de terre fine.
Semez en rangs espacés de 25 cm. Après la levée, éclaircissez pour garder 10 à 12 cm entre les jeunes plants. Cet espace permet aux racines de grossir sans se déformer.
Gardez une humidité régulière, surtout après la levée et par temps sec. Récoltez les racines encore jeunes, autour de 6 à 10 semaines après le semis, avant qu’elles ne durcissent.
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