Des fraises fines dès mai
Caractéristiques
Esthétique
Jardinage
Emplacement
Fraisier Ciflorette, des fraises parfumées à portée de main
Fraisier Ciflorette : ce qui le distingue au potager
Le Fraisier Ciflorette est une variété précoce appréciée pour ses fruits allongés, sucrés, parfumés et peu acidulés. Ils se dégustent frais, en tarte ou en confiture légère. Son port compact et légèrement étalé forme une rosette d’environ 25 cm de haut pour 30 à 40 cm de large.
Dans la famille des fraisiers, il séduit par sa récolte de fin de printemps et sa culture accessible en potager, bordure ou bac. Il trouve aussi sa place parmi les fruitiers arbres et arbustes pour créer un coin gourmand près de la terrasse.
Fragaria × ananassa Ciflorette : choisir le bon emplacement
Installez-le en plein soleil, dans une terre riche, fraîche et bien drainée. Son feuillage vert, semi-persistant à caduc selon l’hiver, repart vigoureusement au printemps. La floraison blanche, mellifère, apparaît surtout en avril et mai, puis laisse place aux fruits si les fleurs sont protégées des gelées tardives.
Planter le Fraisier Ciflorette avec des gestes simples
Préparez le sol avec du compost mûr et évitez les terres lourdes qui gardent l’eau. En bac, choisissez un contenant percé d’au moins 25 cm de profondeur et un substrat souple.
Entretenir le fraisier Ciflorette saison après saison
Rustique jusqu’à environ -22 °C, il supporte bien l’hiver en sol drainé. Les fleurs restent plus sensibles au gel : un voile temporaire aide lors des nuits froides. Il tolère une courte sécheresse une fois installé, mais produit mieux avec des arrosages réguliers, surtout en pot.
Cette variété montre une bonne tenue sanitaire si le feuillage reste aéré. Surveillez toutefois limaces, botrytis sur fruits humides et oïdium en période sèche. Au printemps, apportez un engrais organique spécial petits fruits. Après récolte, retirez les feuilles abîmées et limitez les stolons. La première année installe les racines ; la récolte devient plus régulière en deuxième année, puis les plants gagnent à être renouvelés après 3 à 4 ans. Associez-le à la ciboulette, la laitue ou la bourrache.
CONSEIL DE PRO : Fraisier Ciflorette
Plantez-le de mars à mai ou de septembre à octobre, hors période de gel. En sol lourd, ajoutez du compost et un peu de matière drainante pour éviter l’eau stagnante autour des racines.
La culture en pot fonctionne bien avec un contenant percé d’au moins 25 cm de profondeur. Placez-le au soleil, utilisez un terreau riche et arrosez régulièrement dès que la surface sèche.
Paillez le sol pour garder les fruits propres et limiter l’évaporation. En cas de gel annoncé pendant la floraison, posez un voile de protection le soir et retirez-le le matin.
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